Γαλλικές πατατούλες με λουκάνικο

Γεια σας φιλενάδες μου. Σήμερα σας έχω ένα πολύ απλό αλλά νοστιμότατο πιάτο, που μπορεί να είναι συνοδευτικά αλλά και κυρίως. Γίνεται γρήγορα, είναι απλό και μπορεί να σας λύσει τα χέρια όταν θέλετε κάτι γρήγορα. Τις πατατούλες αυτές μπορείτε να τις βρείτε σε αρκετά σούπερ μάρκετ και είναι μπορώ να πω πολύ πιο γευστικές από τις κλασικές πατάτες. Συνήθως τις βρίσκουμε είτε σε διχτάκι  ή σε σακουλάκι που μπορεί να μπεί κατευθείαν σε φούρνο...

Read More

Σπιτικό Παγωτό με Αρώνια, Μύρτιλλα και Κράνμπερι

Καλησπέρα σε όλες τις φίλες και τους φίλους. Το καλοκαιράκι πλησιάζει και μαζί η ώρα για παγωτό. Σήμερα φτιάχνουμε λοιπόν σπιτικό παγωτό, αγνό και υγιεινό για τα παιδάκια μας αλλά και εμάς. Το παγωτό μας περιέχει επίσης αποξηραμένα φρούτα όπως Αρώνια, Μύρτιλλα και Κράνμπερι που δίνουν μια ξεχωριστή γεύση αλλά και πολλά θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες. Πάμε να δούμε τη συνταγή και την εκτέλεση. Υλικά 1 κουτάκι σαντιγί Morfat 1 γάλα ζαχαρούχο 1...

Read More

Η Μηλόπιτα της Μαμάς

Καλημέρα σας! Σήμερα θα σας δώσω μια συνταγή για μία ιδιαίτερη μηλόπιτα. Η συνταγή αυτή είναι της μανούλας μου! Το ιδιαίτερο έχει να κάνει με την υφή της ζύμης στο πάνω μέρος που μοιάζει με τριφτή (φωτό) . Πάμε να δούμε τα υλικά.. Υλικά Για τη ζύμη 4 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 αυγό 1 Βιτάμ (πλάκα) 1  σακουλάκι bakin powder 1 βανίλια Για τη γέμιση : 4 - 5 μεγάλα μήλα 1 φλυτζάνι ζάχαρη κανέλα τριμμένη (1...

Read More

Λαχταριστή Κοτόπιτα με πιπεριές και μυρωδικά

Καλησπέρα φίλες μου καλές. Χαθήκαμε αλλά επιστρέφω με μια χορταστική συνταγή. Θα φτιάξουμε κοτόπιτα με πιπεριές και φρέσκα μυρωδικά. Πάμε λοιπόν. Υλικά 1 κιλό κοτόπουλο ψημένο και ξεκοκκαλισμένο 3 χρωματιστές πιπεριές (κόκκινη, κίτρινη και πράσινη) 1/2 ματσάκι κρεμμυδάκι φρέσκο 3-4 κλαδάκια άνηθο φρέσκο 3-4 κλαδάκια μαϊντανό φρέσκο   3-4 φέτες μπέικον 150 γρ γκούντα τριμμένο 1 αυγό 1 κρέμα γάλακτος Αλάτι, πιπέρι, πάπρικα γλυκιά Χωριάτικο...

Read More